edited 1505H: kak nora, sepupu aku kata bukan locho. tapi rocho. tq kak nora!
aku tak tau la ni nak kategori makanan atau minuman.
okla. ni kategori manisan. haaa...kan senang.
:)
bahan2 yang digunakan hanyalah tapai ubi, gula melaka, daun pandan dan santan beserta ais sesedap rasa.
as usual, memang takde sukatan eh puan2.
masak ikut sedap rasa je ni.
gula melaka dipecah2kan, daun pandan dikoyak2 dan sedikit air dimasak bersama.
rupa mereka yang sedang mendidih.
lepas je gula melaka tu dah larut, tutup api dan terus campurkan dengan santan. kacau rata.
dan pecah2kan tapai ubi tu dan terus masukkan dalam adunan.
santan, gula melaka yang telah dimasak dan tapai ubi bergaul mesra.
tambah air. untuk rasa yang lebih segar, campurkan ais.
dah siap!
senang je kan?
aku tak tau la ni makanan orang jawa ke apa.
tapi aku perasan la...aku ni suka buat resepi pelik2 eh?
hahaha~
selamat mencuba!
x penah cuba..tp nmpk best je..hehe..
ReplyDeletetak pernah dengar..tapi mcm best..lepas pregnant farah try..nampak senang.hehe
ReplyDeletememang nampak best..tapi den dah ngeri nak makan tapai..huhuuhuhu..lepas je makan tapai kat umah org kenduri harituh..terus period wlaupun sebenarnya dah lewat 2 3 hari..tak taula kebetulan ataupun sebab......................
ReplyDeletehuhuhu..namo cerita..namo cerita...huhuhuhu
mcm sedap je.. nak try la...
ReplyDeletemcm sedapppppppppppp jekkk tp akak x berapa minat manisan - sesekali jek kalau teringin hehehe
ReplyDeletetapai ubi tu wat cane?
ReplyDeletemama hanim, farah, eda & jiejah,
ReplyDeletecuba la ye. kalau sedap bagitau tau. kalau tak sedap, diam2 je eh. hehehe!
queen,
ye ke??? aloh2. kite rasa kalau awak buat rocho ni, maybe rasa tajam tu dah kurang sket. sebab ada santan tu.
hana,
tapai ubi tu beli kat pasar la yang. kite tak reti buat tapai.
wehhhhhhhhh aku nk buat. jagaaaaaaaaa. tunggu aku leh minum ais dh nti. tengok laaaaaaaaa. hahaha statement org menderita tunggu 100 hari nk leh minum ais.
ReplyDeletejawa pnye ke?? x pnh try lg...
ReplyDeletetak pernah cuba.
ReplyDeletegulp.... nampak macam sedap jugak. amy tak pernah try makan lagik nie.
ReplyDeletevagg,
ReplyDeletehehehe. cubalah! aku masa bulan ke 4-5 baru berani minum ais. tu pon rasa ais macam pelik2. hahaha~
N & ratna,
try eh.
amy,
sedap. macam cendol. tapi ganti tapai ubi.